El
aceite de oliva está en peligro: así es la bacteria que está arrasando miles de
olivos
Su nombre ya dice mucho de
ella. La Xylella fastidiosa es la bacteria que ha desatado todas las
alarmas entre los agricultores y productores de aceite europeos. En Italia ya
ha arrasado con miles de olivos y se calcula que ha podido acabar con más de
20.000 hectáreas. Ahora se teme que esta bacteria que ha viajado desde América
hasta Italia termine llegando a España, algo que los expertos ven muy probable.
